日本人初の公認GAPS食事療法士
米カリフォルニア州アナハイムのマリオットホテルで12月17日、GAPS食事療法の公認療法士が集まる国際年次総会が行われ、日本人初の公認GAPS療法士である、ナチュラル・ヒーリング・アーティスツ・インクの岡牧子氏が出席、プレゼンターを務めた。
この総会は、栄養学におけるパイオニア、ウェストン・A・プライス医師のリサーチ結果を、教育や研究を通して世に広め、体を真に健康にする栄養価の高い食事を復活させることをミッションに掲げた、ウェストン・A・プライス(WAPF)財団のカンファレンス(13日から16日まで開催)に付随して開催された。本財団の会員総数は、世界全体で1万5000人に達している。カンファレンスの今年のテーマは「脂肪」。
このカンファレンスと総会で得た最新情報を基に、食事と健康について岡氏が講義するミニセミナーが、12月21日、フレンチレストランLe Midiの協賛で行われた。テーマは「体調に合わせた、食物の正しい選び方」。
次回は来年1月中旬に新たにセミナーシリーズとして開催予定。詳細は、ウェブサイトと日系各紙に掲載される。
【ナチュラル・ヒーリング・アーティスツ・インクのウェブサイト】www.makikomethodnyc.com/
16日スタート 「マキコの健康〝真〟神話」
ナチュラル・ヒーリング・アーティスツ・インクの岡牧子氏によるセミナーシリーズが1月16日(土)から、ニューヨークで隔月(基本的に奇数月)開催する。
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セミナーのサブタイトルは以下のとおり。
「現代医学は矛盾だらけ! 世間の常識にだまされていては、健康になれない! 体と心の本物の健康を追求し続けるヘルス・コンサルタント岡牧子が、ここだけでしか聞けない、目からウロコの真実をお伝えします。自分の体、健康に対する見方が180度変わります。これで、あなたも医者いらず!」
▪セミナー第1回概要▪
【テーマ】「メタボ症候群は、脂肪を食べれば治る!」
【日時】1月16日(土)午後3時〜4時半
【会場】CRS
【場所】123 4th Ave, 2nd Fl(bet 12th & 13th St、Think Coffeeの上)
【参加費】40ドル(当日現金払い)
【定員】15人
【申し込み】EメールでMakikomethod@gmail.comへ
【締め切り】1月15日
(2016年1月1日号掲載)