高級食品見本市に4万8000人

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日本からも24社が出展

 

米国東海岸最大級の高級食品見本市「Summer Fancy Food Show 2017」(specialtyfood.com)が6月25日から27日の3日間、ニューヨークのジェイコブ・ジャビッツセンター(Jacob K. Javits Convention Center)で開催された。

北米市場への販路開拓をめざす、食品、飲料、菓子、フルーツ、ヘルスフーズ、ナチュラルフーズ、調味料/スパイス、ハーブ、水、ギフト用特製品などを販売する企業、ブランドら約2700社が出展、期間中およそ4万8000人が来場した。

 

 

イタリアやフランス、トルコなど大掛かりなパビリオンを出展する中、日本からも2000平方フィートの広さに「ジャパンパビリオン」(日本貿易振興機構/ジェトロ)を出展、24社・団体が出品した。
日本の食品・飲料等の魅力を国際的にアピールし、米国への商流を確保している企業を中心に、さらなる北米市場における輸出拡大をめざしプロモーションを行った。
近年、米国の健康関連食品への関心が高まっており、そのターゲット層を意識し、有機醤油(しょうゆ)や有機みそをはじめ、グルテンフリー食品やベジタリアン食品、ビーガン(完全菜食主義者)食品などが多数出品。巨大な市場の特色に合わせた商品を展開することにより、日本産食品を米国市場に売り込んだ。

■ジャパンパビリオン出展の一部■

「ユナイテッド・フーズ・インターナショナル・グループ(UNITED FOODS INTERNATIONAL GROUP)」
主な出品:柚子ペッパーソース、グルテンフリーしらたきヌードルキット

「ユナイテッド・フーズ・インターナショナル・グループ(UNITED FOODS INTERNATIONAL GROUP)」

 

「有限会社あさつ(ASATSU Co.Ltd.)」
主な出品:ビーガンミート

「有限会社あさつ(ASATSU Co.Ltd.)」

 

「株式会社井ゲタ醤油(IGETA SHOYU CORPORATION)」
主な出品:国産丸大豆醤油、たまり、ゆずたまり、燻製醤油

「株式会社井ゲタ醤油(IGETA SHOYU CORPORATION)」

 

「大山食品株式会社(Ohyama Foods Co.,LTD)」
主な出品:液体柚子胡椒マーシー(HOT YUZU SAUCE)

大山食品株式会社(Ohyama Foods Co.,LTD)

 

「杉本製茶株式会社(SA Japanese Green Tea(Sugimoto America))」
主な出品:日本茶

また、過去5年以内に海外輸出経験がない会社のために用意された「ニューチャレンジャー枠」として、以下2社が参加した。

「株式会社アスプルンド(ASPLUND CO., LTD.)」
主な出品:ベジタブルラーメン

「小平株式会社(KOBIRA Corporation)」
主な出品:冷凍スイーツ(ワッフル、ミルクレープ、大福)

 

↓見本市の様子

 

 

 

 

 

 

 

 

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