NY寺子屋
NY寺子屋は11日(土)、レストラン和参で4月セミナー「日本酒の違い説明できますか?」を開催する。今、世界中で人気の日本食、そして世界に誇る日本酒。その日本酒の基本から応用まで、米国人にどう伝えるのか、ワインとの違いも合わせて学ぶ。
講師はレストラン和参のオーナーで、世界で326人しか認定されていない国際利き酒師の一人、小泉聡之氏さん。
参加の際には箸と、ちょっとした酒のつまみを持参のこと。
■概要【日時】4月11日(土)13:15〜16:00【会場】レストラン和参【場所】108 E 4th St west store【会費】25ドル(料理含む)【申し込み】soujiny@gmail.com(テリー)