クッキーにアイシングやかしわ餅を作り
日本クラブ・カルチャー講座では、28日(木)と29日(金)に、小学校高学年から中学生を対象に、お菓子作りを楽しむ春休み特別講座を開催する。
28日はお菓子研究家であり和菓子NYサロンを主宰する八木共子氏を講師に迎え、「こどもの日」にちなみ、かしわ餅を作る。
29日はApricot & Peach Cake Shop主宰の高橋明美氏が講師となり、同氏が手作りしたクッキーにアイシングで絵を描くことに挑戦。
どちらのクラスも少人数制のため、申し込みは早めに。
■概要
【日時】4月28日(木)11:00〜12:30、4月29日(金)10:30〜12:30
【会場】The Nippon Club
【住所】145 W 57th St
【参加費】両日とも30ドル(材料費別途)
【問い合わせ・申し込み】212-581-2223、culture@nipponclub.org、culture.nipponclub.org/