フランス料理と豊富なワインリストが自慢の「OCabanon」
マッシュルームのリゾット（21ドル）はにんじん、リーク、パルメザンチーズを載せて。最後にブラック・トリュフのオイルで風味を添える
カジュアルでヒップな内装、家庭的なフランス料理と豊富なワインリストが独特の居心地の良さを作り出すフレンチレストラン「OCabanon」。昨年レストラン予約サイト「OpenTable® 2014」の“Diner’s Choice”に選ばれ、さらなる人気店となった。
１階奥のダイニングスペースは天井が高くパーティールームとしての利用も人気
2012年12月のオープン以来、こだわりのワインリストが評判を呼び、人気を集めてきたOCabanon。今年より料理メニューにさらに力を入れ、ワインバーとしての利用客に加え、ゆっくり食事を楽しむレストランとしての利用客も増えてきた。
フォアグラ・ベーグル（21ドル）
エスカルゴ（12ドル）
店名は「小さなキッチン」から
店名の「Cabanon（キャバノン）」は南フランス地方で見られる屋外の小さなキッチン。提供される料理は、キャバノンで振舞われる家庭料理を意識している。エスカルゴ（12ドル、ディナーメニューのみ）、ホームメードのフォアグラ（21ドル）、フィレミニヨン（34ドル）などの高級食材が、チェルシーとは思えない良心的な価格でいただけることも人気の理由だ。
ランチのプレフィックスコースもオススメ。アぺタイザー、メーンコースにオーガニックワインが付くコースは22ドル（飲み物をオーガニックジュースにした場合17ドル）。ワインの銘柄はほぼ毎週変更となるのでリピートするのも楽しい。
ホリデーシーズンには限定のプレフィックス・ディナーコースが登場
毎週日曜日には全てのワインが25％になるサービスも。ワインの仕入れを担当するエミリーさん。週に３回は試飲し、良い物があれば随時追加していく
ホリデーシーズンには限定のプレフィックス・ディナーコースが登場。サンクスギビングのメニューは11月26日のみの提供。49ドルで３コース＋季節のカクテルが付く。クリスマス（12月24・25日）とニューイヤーズ・イブ（12月31日のみ）にも限定メニューが用意される予定だ。最大で数人〜200人までのパーティーにも対応可能。
◎情報
【住所】245 W 29 St（bet 7 and 8 Ave）, NYC
【電話】646-669-7879
【営業時間】月―水：午前11時半〜午前０時
木・金：午前11時半〜午前１時
土：午前11時〜午前１時
日：午前11時〜午前０時
ＯとＣをかたどったネオンサインがお出迎え
（2015年11月21日号掲載）
