〈Topic〉「The Color of Sake」 200人超が来場、日本酒楽しむ

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日本酒試飲会

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来場者に日本酒の説明とともに試飲を提供する蔵元=17日、ニューヨーク(撮影:池浦)

日本酒造組合中央会は17日、ニューヨークのイーストビレッジにあるアスターセンターで一般客を対象にした日本酒試飲会「The Color of Sake」を開催、200人以上が来場した。
同イベントでは日本を代表する蔵元16社がこれまで米国市場に出回っていない銘柄も含め、厳選された約40銘柄の日本酒を提供。また、テーブルには、それぞれの日本酒に合ったつまみも用意するなどといった、充実の内容だった。
来場者らは、試飲の前に各社関係者らによる商品の説明や来歴の紹介を受け、その興味深い内容に聞き入っていた。さらに日本酒の楽しみ方を分かりやすく解説する無料セミナーも実施された。
イベントの詳細はwww.colorofsake.com参照。
(「WEEKLY Biz」(ニューヨーク)2015年2月28日号掲載)

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