春のデトックス&アンチエイジングセミナー

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MYKITCHEN IN BROOKLYN×TABLE FOR TWOコラボイベント

4月3日、NYで

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関由佳さん

「肥満と飢餓」という相対する問題に取り組む非営利団体「TABLE FOR TWO(TFT)」が4月3日、ビーガン(完全菜食主義)の間で絶大な支持を得ている「MYKITCHEN IN BROOKLYN(MKB)」とのコラボイベント「春のデトックス&アンチエイジングセミナー」を内科医でアンチエイジングアドバイザーの関由佳さん(ameblo.jp/dr-yuka/)を講師に迎えてニューヨークで開催する。
暖かくなるこれからの季節は代謝機能が活発になり、デトックスに最適な季節。デトックスとは体内毒素を排出すること。代謝副産物として体内に取り残された老廃物や食事や生活の中で自然に取り込んでしまった添加物や環境ホルモンなどを排出することで体の機能を高め活性化させる効果がある。
日本の伝統食材の発酵食材を使い、デトックスからアレルギー対策、アンチエイジングまでおいしく楽しくアドバイス。
会場となるMKBは、動物性の食材は一切使わず、安全な食材を厳選。甘酒、味噌など日本古来の発酵食品を使い、アメリカンフードをオリジナルアレンジし、全て自家製で調理している。デトックスに効果の高いメニューで体内美人を目指す人、健康志向の人から絶大の支持を得ている。
■概要【日時】4月3日(木)11:00〜13:00【会場】MYKITCHEN IN BROOKLYN【場所】359 Manhattan Ave, Brooklyn【参加費】50ドル(MKB特製の「目指せ腸内美人デトックスランチ」の代金込み)当日、現金またはチェックで支払い【詳細/申し込み】Natsuko Yamawaki:naatu725@gmail.com、917-547-3114

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レストランの外観

(「WEEKLY Biz」2014年3月22日号掲載)

 

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