100ドルの金箔ドーナツがウィリアムズバーグに登場

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フィリピンレストランで発売

金箔ドーナツ

 

ブルックリン・ウィリアムズバーグにあるフィリピンレストラン「Manila Social Club(マニラ・ソーシャル・クラブ)」から、高級ドーナツ「ゴールデン・クリスタル・ウベ」=写真は公式サイトから=が発売された。

同店のデラクルーズ総料理長によって考案されたこのドーナツの中には、フィリピン産の紫芋・ウベのムースとシャンパンのジャムが入っており、表面はクリスタルシャンパンから作られたアイシングと24金の金箔(きんぱく)でコーティングされている。

価格は1個100ドル、12個だと1000ドルとのこと。デラクルーズ総料理長は、「2016年を迎えるにあたり、こうして今まで店をやってこられたことを祝して、何か新しいことがしたかった。売れるかどうか不安だったが、さすがはニューヨーク、喜んでこのドーナツを12個入りで買っていく人たちがいるのだ」と語った。

12個入りの注文はニューヨーク市内5地区とロングアイランド、ニューヨークトライステートエリア内で配達可能。
ただし、この「ゴールデンドーナツ」の受け取りはウィリアムズバーグ、ブルックリンの当ホテルのレストランからのみで、金曜日だけとなっている。

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