機内限定でボンボンショコラ「フルール」など提供
JALは、ジャン=ポール・エヴァンとのコラボレーション企画として機内で提供し、好評を得ているオリジナルショコラをバレンタインの2月14日からリニューアルした。
ファーストクラスでは厳選されたカカオを使用し、数種類の蜂蜜をショコラノワールのガナッシュにブレンドした、ボンボンショコラ「フルール」を提供。濃厚なビターチョコレートと蜂蜜の華やかな甘さが溶けあう上品な味わいになっている。
またビジネスクラスでは4種のショコラ、「パレ」が提供。それぞれのショコラにはエヴァンとJALから搭乗客へおもてなしの心が込められ、ファーストクラス、ビジネスクラスで計六つのオリジナルフレーバーが新しく提供される。
機内食とともに、エヴァンの特別なショコラで、上質な時間をリラックスして過ごしてほしいという思いから始めた同企画は今年で3年目。
【ホームページ】www.ar.jal.com【予約・案内】1-800-JAL-FONE(525-3663)
(「WEEKLY Biz」2014年3月1日号掲載)