ザガット・サーベイ2016
１位の「Le Bernardin」（ザガット公式サイトから）
米国レストラン格付けガイドブック「ザガット・サーベイ（Zagat Survey）2016」で市のベスト50が13日、リリースされた。
同サーベイは「ミシュラン・ガイド」と異なり、料理評論家に頼らず一般のレストラン利用者へのアンケート結果をもとにした客観的な評価を特徴とする。評価は30点満点でFood（料理）、Decor（内装）、Service（サービス）をそれぞれ採点し、ディナーと飲み物１杯分の平均価格とアンケートへの回答を引用した紹介文が付される。
日本食ではSushi Yasuda（13位）、Nobu New York（23位）、Sushi Nakazawa（26位）、15 East（29位）、Bohemian（31位）、Brushstroke（34位）、Morimoto（47位）の７店がリストに入った。
〈ベスト30〉（日本食は太字）
１ Le Bernardin
２ Bouley
３ Daniel
４ Jean-Georges
５ Gotham Bar & Grill
６ Peter Luger Steak House
７ Eleven Madison Park
８ Blue Hill
９ Per Se
10 Gramercy Tavern
11 graffiti
12 La Grenouille
13 Sushi Yasuda
14 Marea
15 Nougatine At Jean-Georges
16 Estiatorio Milos
17 L’Artusi
18 Annisa
19 Del Posto
20 Cafe Boulud
21 Union Square Cafe
22 The Sea Fire Grill
23 Nobu New York
24 Benjamin Steak House
25 Pearl Oyster Bar
26 Sushi Nakazawa
27 Aquagrill
28 Estela
29 15 East
30 Batard
（2015年10月17日号掲載）
