特製ラーメンにファンも納得
2月25、26日、マンハッタンの一風堂ウエストサイド店では、「スパイダーマン」や「アイアンマン」といったスーパーヒーロー・コミックで知られる米漫画出版社マーベルコミックスとのコラボレーションイベントを行った。
漫画に登場するヒーローチーム「アベンジャーズ」をイメージした特製ラーメンを40食限定で提供。当日は情報を聞きつけたファンらが午後5時からの開店に正午から列を作るなど大人気となった。
特製ラーメンを考案したのはアベンジャーズの大ファンである一風堂ニューヨークのラーメンマスター鐘ヶ江文浩氏。熟成イベリコ豚の生ハムで出したスープでマーベルの歴史の重みを、ホウレン草が練り込まれた麺で超人ハルクへの敬意を、ベシャメルソースに包まれパン粉で仕上げたラムチョップのハンマーでマイティ・ソーへの憧れを表すなど、具材一つ一つに思いが込められた。
またサケディスカバリーズ代表の新川ちずこ氏がペアリングした酒「南部美人 流転」が振る舞われたほか、マット・ウエイト氏によるデザインのTシャツがプレゼントされ、マーベルファン、ラーメンファンにはたまらないイベントとなった。
◎情報
一風堂
●IPPUDO WESTSIDE
電話:212-974-2500 住所:321 W 51St St,(Bet 8th and 9th Avenue)New York, NY
●IPPUDO EAST VILLAGE
電話:212-388-0088 住所:65 Fourth Avenue(Bet 9th and 10th St)New York, NY 10003