〈イベント〉6/26・27 アジアの食と文化を紹介する「TASTE ASIA」

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asian foodタイムズスクエアで26日(金)と27日(土)の2日にわたり、アジアの食と文化を紹介する大規模なイベント「テイスト・アジア(TASTE ASIA)」が開催される。
昨年の来場客数が140万人にも上る同イベントでは、日本・中国・韓国・マレーシア・インド・スリランカなど、アジア圏の味を象徴する約40店のレストランや小売店がブースを出展する。日本のアイアンシェフの脇屋友詞シェフ(KOA)をはじめとするセレブリティーシェフらによるクッキングデモストレーションや、アジア各国からのアーティストのダンスや音楽などのパフォーマンスも行われる。
27日(土)には、中華料理のインターナショナルコンペティションが行われる予定。世界中から、中国五大料理とされる四川料理、山東料理、広東料理、淮揚料理、東北料理の名シェフたちがタイムズスクエアに集い、世界一の王座を競う。
■概要【日時】6月26日(金)11:00〜21:30、27日(土)11:00〜20:00【会場】タイムズスクエア Pedestrianプラザ【場所】Broadway(bet 42 & 43 St)【ウェブ】tasteasia.org【問い合わせ】212-580-0835、Sarah@rcourihaycpr.com(担当:Sarah Gartner)

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