「The Boba Kit」公式ウェブサイトより
サンフランシスコ発祥でニューヨークに３店舗構える人気タピオカ専門店「Boba Guys（ボバガイズ）」が５月下旬から、自宅でタピオカティーを作ることができるキット「The Boba Kit（ザ・ボバ・キット）」（50ドル）の販売を開始しました！
キット内に同封されているものは、
- タピオカボール（10人分）
- 再利用可能な金属製ストロー
- オートミルク
- 茶せん
- 抹茶
- 自家製甘味料（パンダンキャラメルまたは黒蜜）
- 説明書
本格的なタピオカ抹茶ミルクティーなど、１０杯分の「Boba Guys」を自宅で味わうことができます。
現在、ニューヨークで営業しているのはローワーイーストサイド店（23 Clinton St）。オンライン（boba-guys.square.site/）で事前予約して、ピックアップできる。営業時間は、毎日正午から午後５時まで。
より多くの味を楽しみたい方は、４月に出版された、同社の共同経営者兼創業者のアンドリュー・チャウさんとビン・チェンさん著者のタピオカミルクティー料理レシピ本「The Bob Book（ザ・ボバ・ブック）」（１９．８０ドル）がおすすめ。同店看板メニューの「ストロベリー抹茶ラテ」（６ドル）や、タピオカミルクティーの歴史など、タピオカ好きにはたまらない内容となっています。オンライン（www.thebobabook.com）や各書店で購入可能です。
自分の好きなようにカスタマイズして、ぜひタピオカティーを自宅で楽しんでみてください。
【ウェブ】www.thebobakit.com/shop/thebobakit
