「健康に関するＱ＆Ａ」に回答も

Natural Healing Artists, Inc.の岡牧子さんが12日に弊社に来社。岡さんの食事療法のメーンとなるチキンブロスの作り方を実際にデモンストレーションしてくれた＝写真（右端が岡さん）、 撮影：野村。
さらに調理と同時並行で「健康に関するＱ＆Ａ」と題したコーナーを設けていただき、弊社社員各自が用意した質問を投げ掛けた。岡さんの答えとともに発せられる意外な真実に、一同感嘆の声の連続となり、最後は出来上がったチキンブロスを試食した。
日本人初のＧＡＰＳ療法士（発達障害食事療法士）である岡さんのセミナーはウェブwww.makikomethodnyc.com/を参照。
（「WEEKLY Biz」（ニューヨーク）2015年６月27日号掲載）