世界55カ国から、日本からもソントンホールディングスなど参加
ジャパン・パビリオン＝６月28日、ニューヨーク（撮影：野村）
北米最大規模の食品関連の総合展示会「Fancy Food Show」が６月26日から３日間、ニューヨークのジェイコブ・ジャビッツセンターで行われた。1954年に設立され、毎年夏と冬に２回開催される同ショー。ことしは世界55カ国からの1300社以上を含む約2670社が出展した。
来場者２万5000人超
主な出展商品は、チーズ、生鮮食品、コーヒー＆ティー、スナック、スパイス、エスニック関連、自然・オーガニック食品などで、それら商品を品定めしようと、世界中から２万5000人を超えるバイヤーらが会場に詰め掛けた。
 「たべっ子どうぶつ」などで知られる製菓会社の株式会社ギンビス ＝同（撮影：池浦） |
 家庭用ジャムやホイップクリームなどの食品メーカー、ソントンホールディングス株式会社＝同（撮影：池浦） |
 食品・飲料製造会社のAzuma Foods International Inc., USA＝同（撮影：野村） |
 TREX–鹿児島肉 |
 イタリア全体 |
会場の一角には日本貿易振興機構（ＪＥＴＲＯ）の支援による「ジャパン・パビリオン」も設置され、食品製造会社のソントンホールディングス株式会社（東京都江東区）や、製菓会社の株式会社ギンビス（東京都中央区）、食品・飲料製造会社のAzuma Foods International Inc., USA（カルフォルニア州ヘイワード）、食肉商社のスターゼンインターナショナル株式会社（東京都港区）、そのほかお茶や自然食品の製造会社などが出展した。
次回、冬の「Fancy Food Show」は、来年１月22日からサンフランシスコで開催される。
会場となったジェイコブ・ジャビッツセンター＝６月28日、ニューヨーク（撮影：工藤）
（2016年７月２日号掲載）
