〈ウチのイチ押し〉北京ダックハウス Peking Duck House

0

NYナンバーワンの北京ダック

カリカリのダックの皮を野菜と皮で包んでいただく北京ダック(© pekingduckhousenyc.com)

カリカリのダックの皮を野菜と皮で包んでいただく北京ダック(© pekingduckhousenyc.com)

高級料理の代表でもある北京ダックを本場同様のスタイルで味わえると評判のレストラン。その名も「北京ダックハウス」。
ロングアイランドにある農家から毎日新鮮なダックを取り寄せ、7時間以上もの時間を費やして、ダックを最高の状態に仕上げるこだわりの逸品。カリカリのダックの皮を野菜と皮で包んでいただくのが定番だが、ここでは肉も一緒にサーブされ、ボリューム満点。ザガットでも高評価を得ており、「本場よりもおいしい」という中国人もいるほどだとか。
明るく、清潔感漂う店内は落ち着いた雰囲気で約160人の収容が可能。プライベートルームもあり、10人から100人までのパーティーも受け付けている。ビジネスランチ、ディナー、商談、パーティーなどにも多く利用されている。
バンケット専用コースメニューも5種類(1人42〜75ドル)用意しており、ダック以外にロブスター、フィレ、魚、フカヒレスープなど、豪華料理がそろう。
オススメは、4人からオーダーできる「Peking Duck Dinner」(1人35ドル)。北京ダック1羽と、人数に合わせて17品ものエントリーの中から選べるコースメニューで、家族や仲間で楽しむのに最適。また、お昼からダックを楽しみたい、という人にもボリュームたっぷりのランチコースメニュー「Peking Duck Lunch」(1人26・50ドル)がある。
年末年始に向け、少人数、大人数、パーティーなど、いろいろな用途で利用できるスポットとしても抑えておきたい。年末年始は休まず営業。

 北京ダックハウス https://www.pekingduckhousenyc.com/
ミッドタウンイースト店 212-759-8260
236 E 53rd St(bet 2nd & 3rd Ave)日〜木:11:45am〜10:30pm/金・土:11:30am〜11:30pm

チャイナタウン店 212-227-1810
28 Mott St(bet Mosco & Pell St)日〜木:11:30am〜10:30pm/金・土:11:45am〜11:00pm

Share.