12月30日（金）昼まで受け付け
「SOBA TOTTO」が提供
本格的な日本の“和”が味わえると話題の「SOBA TOTTO」（211 E 43rd、sobatotto.com）では、毎年恒例となった「大晦日限定年越しそば」と「特製おせち」の予約受け付けを開始した。
サンプルイメージ
2人前と4人前で提供
「年越しそば」のそばは全て受け渡し当日の朝に手打ちされる新鮮なもので、調理の説明書きが付いており、冷たいそばも温かいそばも、好みに応じて家庭で、お店で食べる味わいを再現できる。
つゆと4種の薬味がセットで、2人前20ドル、4人前30ドル。つゆはこだわりの鹿児島産のかつおを、クセのないうま味だけを抽出したぜいたくな一番だしのみ使用している。
大晦日（31日）には、店内限定で海老の天ぷら、卵、しいたけ、かまぼこなどが盛りつけられる温かい年越しそばが提供される。
10品目以上の食材
「特製おせち」は自家製チャーシュー・松前漬け・海老・栗きんとん・紅白かまぼこ・煮豆など、10品目以上のこだわりの食材が丁寧に盛り込まれている。「2人前30ドルで、日頃の感謝を込めてご提供させていただきます」
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年越しそばとおせちを同時に購入する場合、「NYビズを見ました」と伝えると5ドル引きになる。
12月30日（金）昼まで予約を受け付ける。無くなり次第終了。数に限りがあるため、早めの予約を。引き渡しは、店頭で31日（土）午前11時45分から午後8時まで。予約は電話（212-557-8200）で。
（2016年12月17日号掲載）
